Пиццерия в Ставрополе

75 мест
  • Мы составили рейтинг 75 пиццерий в Ставрополе;
  • Лучшие пиццерии: уровень цен, отзывы, фото;
  • Пиццерии на карте: адреса, телефоны, часы работы;

Лучшие пиццерии — рейтинг, адреса и телефоны

пиццерии на карте Ставрополя
  1. 135 отзывов₽₽ Маршала Жукова, 1 8 (865) 255-05-50 • ежедневно с 10:00 до 00:00

    Отличная пицца на тонком тесте, ну и чудесный балкон на втором этаже, открывающий вид на центр города, оставляющий вас при этом скрытым от глаз…

  2. 33 отзыва₽₽ Дзержинского, 162 8 (865) 223-07-77 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Все отлично! Все супер! Сделайте еду вкуснее!)

  3. 38 отзывов₽₽ Кулакова проспект, 6г 8 (865) 233-41-41 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Всегда вкусные и приемлемые по стоимости бизнес-ланчи. Любая пицца - просто белиссимо! 😊😍

  4. 41 отзыв Мира, 319 8 (865) 251-35-13 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Обычно пиццу дома жена готовит, но если нам лень возиться, идём в Maxi pizza, и я всегда рад оставлять положительные отзывы. Я не ел пиццу в Италии,…

  5. 21 отзыв Ломоносова, 37 8 (865) 260-42-42 • вс–чт с 10:00 до 00:00; пт–сб с 10:00 до 01:00

    Очень приятная обстановка, дорогой фреш, довольно дорогие роллы. Кофе вкусное. Салат Цезарь - посредственный. В салате Кофетун много болгарского…

  6. 29 отзывов₽₽₽ Краснофлотская, 64 8 (865) 259-97-99 • круглосуточно

    Отличные роллы, пожалуй, одни из лучших в городе. А главное, доставка 24/7, как и график работы на Краснофлотской.

  7. 26 отзывов₽₽ Мира, 355 8 (865) 237-23-55 • ежедневно с 10:00 до 01:00

    Очень и очень уютное место. Прекрасное обслуживание, улыбчивые официанты. Безумно вкусная еда, все свежее, разумные цены. Одно из лучших мест в…

  8. 17 отзывов₽₽ Доваторцев, 40а 8 (865) 277-95-75 • ежедневно с 11:00 до 02:00

    Ужасно! Больше нечего добавить.

  9. 24 отзыва₽₽ 50 лет ВЛКСМ, 109 8 (865) 265-70-80 • ежедневно с 12:00 до 00:00

    Тихо. Мало людей. Уютно

  10. 6 отзывов₽₽ Кулакова проспект, 6г 8 (865) 233-41-41 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Секундочку... Довольно таки не плохо, например))))))))))

  11. 15 отзывов₽₽ Доваторцев, 35Б 8 (865) 246-16-16 • ежедневно с 12:00 до 01:00

    Этот стиль армянский " лакшери" уже приелся. Музыка отстой, играла слишком громко, что невозможно поговорить. Кухня норм , но оопять же - ничего…

  12. 16 отзывов Мира, 266/3 8 (865) 233-33-35 • ежедневно с 09:00 до 00:00

    Пицца, роллы

  13. 14 отзывов 50 лет ВЛКСМ, 43а 8 (865) 256-56-19 • пн–сб с 09:00 до 23:00; вс с 10:00 до 23:00

    Недорогая и вкусная пицца, готовят сразу там, но отсюда и минус - ждать порой приходится очень долго. Если посетителей много, то пиццу принесут минут…

  14. 13 отзывов 50 лет ВЛКСМ, 79 8 (865) 233-34-34 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Очень шумно, музыка отдает эхом так, что звенит в ушах. но зато вкусные и свежие чизкейки и коктейли. пицца тоже неплохая, хотя не такая вкусная все…

  15. 12 отзывов 50 лет ВЛКСМ, 5 8 (865) 251-35-13 • ежедневно с 10:00 до 23:00

    Очень вкусно! Цены приемлемые. Пицца дьяболо просто бомба!!! Есть роллы. Рекомендую!

  16. 7 отзывов Гражданская, 2и 8 (865) 229-81-82 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Неплохое место для бизнес-ланча

  17. 42 отзыва₽₽ Мира, 355 8 (865) 237-23-33 • ежедневно с 10:00 до 01:00

    Потресающая фоллонтини с семгой и креветками)))

  18. 7 отзывов Макарова пер, 26Б 8 (865) 250-60-70 • вс–чт с 11:00 до 00:00; пт–сб с 11:00 до 02:00

    После ремонта стало уютние,кухня отличная!!!

  19. 7 отзывов₽₽ Тухачевского, 23/1 8 (865) 249-88-78 • ежедневно с 11:00 до 01:00

    К сожалению нет кафе, где можно посидеть и попробовать роллы. Еда только на вынос. Адрес указан не верно, 28/1 вместо 23/1

  20. 6 отзывов₽₽ Доваторцев, 60к3 8 (865) 277-20-77 • ежедневно с 08:00 до 00:00

    Очень приятное заведение

  21. 6 отзывов Чапаевский проезд, 26 8 (865) 236-68-00 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Вкусный Цезарь, отличная пицца и очень недорого!

  22. 7 отзывов Юности проспект, 3а 8 (865) 238-66-66 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    Вкусная пицца polo

  23. 4 отзыва Партизанская улица, 2Б 8 (865) 221-11-32

    Па яндексе : Выражаем благодарность всей команде Хомяка ! Этот День Рождения мы не забудем ! Все было на уровне , кухня, анимация, персонал. Но самое…

  24. 6 отзывов Карла Маркса проспект, 4а 8 (865) 228-09-28 • ежедневно с 10:30 до 01:00

    Самбука неподжигаемая...

  25. 4 отзыва Октябрьская, 194 8 (865) 260-00-12 • ежедневно с 11:00 до 23:00

    А сейчас МузТВ. Карбонара достойная, Ксюше респект)

  26. 3 отзыва₽₽ Пирогова, 18в 8 (865) 244-60-60 • круглосуточно

    Уважаемые руководители кафе Дракон, прошу Вас обратить внимание на соблюдение рецептур приготовления роллов и других блюд. Фотографию прикладываю.…

  27. 3 отзыва Ленина, 415е 8 (865) 251-35-13 • ежедневно с 09:00 до 22:00

    Цезарь ролл был отвратителен, не советую. Пицца тоже не очень, год назад была намного вкуснее. Вок очень жирный и не самый вкусный тоже. В общем,…

  28. 3 отзыва Шпаковская, 70а 8 (865) 277-78-88 • ежедневно с 11:00 до 00:00

    Все вкусно...., спасибо !

  29. 2 отзыва₽₽ 45 Параллель, 41 8 (865) 255-12-92 • ежедневно с 11:00 до 01:00

    Шашлык очень вкусный!

  30. Васякина, 129 8 (918) 777-52-99

    Организация и проведение бюджетной свадьбы 💕 , юбилея, крестин, выпускного от 10 до 40 человек. Минимальный заказ от 800 рублей с человека. В подарок…

Запрос в заведения — закажите услугу, уточните цену

Пиццерия

Пиццерия – заведение общественного питания, которое в качестве основного блюда предлагает своим гостям пиццу. Она может быть приготовлена по классическому или по адаптированному под вкусы посетителей рецепту. В обоих случаях ее приготовление – это настоящее искусство, секреты которого формировались веками и продолжают совершенствоваться сегодня.

Пицца как в пиццерии: секреты искусства

Пицца – это традиционное итальянское блюдо. По своей сути это открытая запеченная лепешка круглой формы, на верхней поверхности которой располагаются различные ингредиенты. В классическом рецепте самих итальянцев – это томаты и расплавленный сыр моцарелла. Первые упоминания о подобном блюде относят к 1522 году, когда на территории Неаполя появились мастера пиццы – пиццайоло. Они готовили предельно простую пиццу для ежедневного рациона крестьян.

Рецепт теста для пиццы прост и сложен одновременно. Но именно его соблюдение гарантирует получение тонкой, мягкой, слегка обжаренной лепешки. Для этого понадобятся следующие ингредиенты.

  • Durum – смесь муки из твердых сортов пшеницы.
  • Натуральные дрожжи для приготовления закваски.
  • Оливковое масло.
  • Вода.
  • Соль.

Тесто замешивают вручную, растаивают и раскатывают в лепешку толщиной не более 0,5 см. Ее верхняя поверхность щедро смазывается густым томатным соусом, поверх которого выкладывается слой начинки. После этого будущая пицца отправляется в дровяную (конвейерную или подовую) печь и выпекается. Время выпекания зависит от типа печи и варьирует в пределах 90 секунд – 5 минут.

После выпекания готовое блюдо разрезают на четное количество кусков – 4, 6, 8, 10, 12 и едят исключительно руками, без использования столовых приборов.

Меню пиццерии

Современное кафе пиццерия предлагает своим посетителям широкий ассортимент любимого блюда. Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты пиццы.

  • Сицилийская пицца с анчоусами.
  • Аglio e olio – пицца с горячим оливковым маслом, в котором обжарили орегано и чеснок.
  • Гавайская пицца с кусочками ананасов и ветчины.
  • Аglio, olio e pomodoro – блюдо с помидорами, чесноком, орегано и оливковым маслом.
  • Аi frutti di mare – пицца с большим количеством разнообразных морепродуктов.
  • Маринара - блюдо с помидорами, чесноком, орегано, оливковым маслом, черными оливками, каперсами и анчоусами.
  • Аl tonno – блюдо с мясом тунца.
  • Сon le cozze – с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и мидиями.
  • Пицца Дьябола – с острым перцем и кусочками салями.
  • Аlle vongole – с помидорами, чесноком, орегано, петрушкой, оливковым маслом и моллюсками.
  • Аi quattro formaggi – пицца с четырьмя видами сыра.
  • Маргарита – с помидорами, моцареллой, базиликом и оливковым маслом.
  • Каприччоза – пицца с моцареллой, помидорами, оливками (черными и зелеными), грибами и артишоками.
  • Пицца по-неаполитански - с помидорами, анчоусами, оливковым маслом, моцареллой, пармезаном, базиликом и орегано (готовится исключительно в дровяной печи).

Многочисленные отзывы о пиццериях Ставрополя свидетельствуют о том, что подобных рецептов существует великое множество. Ведь каждое кафе стремится учесть пожелания и вкусы своих клиентов. Взяв за основу классический рецепт блюда (лепешка с томатами и сыром), его кулинары придумывают интересные сочетания ингредиентов для начинки.

Доставка пиццы в Ставрополе

В домашних условиях тонкое тесто для пиццы как в пиццерии получить практически невозможно, а нужных ингредиентов для начинки может просто не оказаться под рукой. В этом случае выхода только два – посетить кафе, чтобы полакомится любимым блюдом, или заказать его доставку на дом. Благо, большинство пиццерий Ставрополя предлагают такую услугу.

Заказать доставку пиццы можно по телефону или на официальном сайте заведения. Для этого достаточно указать, какое именно блюдо нужно привезти и в каком количестве. При этом обязательно необходимо уточнить стоимость доставки. В данном случае возможны два варианта.

  • Кафе имеет собственную службу доставки и ее стоимость уже включена в цену блюда.
  • Для доставки блюда заведение использует услуги посредников (такси). В этом случае его стоимость необходимо будет оплатить дополнительно.

Независимо от варианта доставки, процесс получения заказа займет определенное время. Его так же необходимо уточнить заранее.

Домашние рецепты пиццы как в пиццерии

В домашних условиях можно приготовить блюдо абсолютно с любой начинкой. Нередко предприимчивые хозяйки для ее составления используют «все, что есть под рукой». Это могут быть любимые сорта колбасы или сыра. Отварное мясо в сочетании с овощами. Можно приготовить и сладкую пиццу, используя для начинки фрукты или ягоды.

Но проблема в том, что тонкая пицца как в пиццерии получает редко. Ведь секрет ее приготовления кроется не только в подготовке теста и его ингредиентах, но и в самом процессе выпечки. Кухонные плиты просто не приспособлены для создания подобных блюд и зачастую лепешка получается слишком пересушенной или полусырой. Именно поэтому рестораны и кафе пиццерии были и остаются одним из самых посещаемых мест в мире.

Интересные факты

Самые популярные особенности найденных мест: чизкейк на заказ, обед, пряники на заказ, организация кофе брейков, ужин, еврейская кухня, китайская кухня, восточная кухня, арабская кухня, осетинская кухня.

Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare - быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.

Ста́врополь (от греч. σταυρός — «крест», πόλις — «город») — город , краевого подчинения на юге Российской Федерации, административный центр Ставропольского края (в 1918 году столица Ставропольской Советской Республики), также культурный, деловой и промышленный (машиностроение, приборостроение) центр края. Один из крупнейших городов Северного Кавказа и Северо-Кавказского федерального округа. Расстояние от Ставрополя до Москвы — 1410 км.


Добавить пиццериюбесплатная реклама вашей организации на HipDir.